Medium publicou meu novo artigo: “A Crise De Fórmula Infantil Da América: Alimento Para O Pensamento”

A América enfrenta uma escassez de alimentos sem precedentes em seu ponto mais sensível, os bebês. A escassez de fórmula infantil nos EUA ativou uma lei da época da Guerra Fria para priorizar e acelerar sua produção. Além disso, os voos da Força Aérea dos EUA transportaram toneladas de importações de alimentos para bebês da Europa na chamada “Operação Fly Formula”. Poderia ter sido uma bela história se não fosse tão trágica e real. Toca um nervo sensível para que possamos reconstruir a sociedade como uma rede de segurança humana para todos no mundo.

Semana após semana, pais e cuidadores nos Estados Unidos viajaram pelos estados em busca de fórmulas infantis apenas para encontrar suprimentos escassos ou prateleiras vazias. A escassez contínua de fórmula infantil em pó nos EUA foi causada por interrupções relacionadas à pandemia na cadeia de suprimentos global e pelo fechamento da maior fábrica de produção da Abbott Nutrition, principal fornecedora do mercado dos EUA, devido a preocupações com contaminação.

Como uma crise dessas pode atingir fortemente a América? Afinal, não é um país em desenvolvimento. É uma superpotência que deveria ser imune a tal crise de um bem essencial. Mas este não será um incidente isolado. Em breve veremos muitos fenômenos semelhantes como resultado de múltiplas variáveis que afetam o mundo de hoje.

A crise da alimentação infantil nos EUA nos mostra que nenhum país, grande ou pequeno, rico ou pobre, está imune à insegurança alimentar. Ninguém pode garantir estabilidade para prover as necessidades mais básicas para todos, inclusive para sustentar a vida das crianças. Esta é a realidade instável e vulnerável em que vivemos hoje; mais e mais pessoas e países serão afetados e demonstrarão como o mundo está instável, como se estivesse oscilando em um pé.

Precisamos abrir os olhos e ver que a sociedade humana não foi construída como um sistema de segurança mútua com alimentação e crianças como nossa principal preocupação. Nós falhamos em planejar os maus momentos durante os bons tempos. Se não admitirmos isso, nossos problemas de abastecimento só se aprofundarão.

Nosso planeta maltratado é capaz de nos dar tudo, mas não lhe damos a chance de nos prover o que é necessário, incluindo comida necessária para a alma devido aos nossos relacionamentos humanos quebrados. Nós estragamos tudo o que tocamos devido ao nosso crescente egoísmo que nos impede de ter consideração pelos outros.

O objetivo desta crise é nos sacudir e nos fazer crescer para entender que não temos escolha, que na escala de prioridades, antes do dinheiro, respeito e educação, devemos garantir que todas as pessoas do mundo recebam uma nutrição adequada.

Assim, além da fórmula infantil, em termos de segurança alimentar em geral, podemos escolher áreas férteis como na Sibéria ou na América do Sul e transformá-las em campos globais de grãos que fornecem tudo para todos. A única condição é que haja um desejo real de alimentar e beneficiar a todos sem transformá-lo em negócio pessoal de alguém para o lucro individualista às custas do sofrimento dos outros.

Pirkei Avot (Ética dos Pais) nos ensina: “Se não há farinha, não há Torá”. De fato, a alimentação deve ser a base de nossa preocupação humana. Se não formos capazes de prover pão para todos, não conseguiremos crescer e elevar a espécie humana a um nível superior ao corpóreo, ao nível do cuidado mútuo e do equilíbrio. Em tal estado nada nos faltará e poderemos garantir um bom futuro para nossos filhos e para toda a sociedade.

Categoria: Novas Publicações, Saúde |